Kết quả bước đầu mô hình đồng bộ cơ giới hóa trong sản xuất khoai tây thương phẩm
Vụ Đông
năm 2020, bằng nguồn vốn khuyến nông của tỉnh, Trung tâm Khuyến nông đã "Xây
dựng mô hình đồng bộ cơ giới hóa trong sản xuất khoai tây thương phẩm phục vụ
chế biến” với quy mô 08 ha bằng giống
Esmee tại xã Vũ An, Vũ Lễ huyện Kiến Xương và xã Quỳnh Bảo huyện Quỳnh
Phụ.
Qua theo dõi, đánh giá mô
hình cho thấy: Khi đưa máy móc vào các khâu làm đất,
trồng, chăm sóc đã giảm công lao động từ 30 - 50% giúp tăng hiệu suất lao động,
rút
ngắn thời gian trồng, cây khoai tây sinh trưởng, phát triển đồng đều nên thu hoạch
đồng loạt, cỡ củ có độ đồng đều cao rất thuận lợi cho quá trình chế biến, giảm tổn thất sau thu hoạch và
mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với trồng thủ công truyền thống. Giống Esmee kéo dài thời gian sinh trưởng thêm 5 - 7
ngày năng suất đạt trên 25 - 27 tấn/ha, cao hơn đối chứng trên 8 tấn/ha tương đương tăng trên 30% so với giống Solara (17 - 19 tấn/ha), củ thương phẩm dễ bán, bán được giá. Hiệu quả
kinh tế tăng 1,2 – 1,5 lần so với sản xuất khoai tây đại trà tại địa phương. Điều này có ý nghĩa rất lớn đối với sản xuất
nông nghiệp, giúp luân canh tăng vụ và nâng cao giá trị thu nhập cho
người nông dân. Toàn bộ sản phẩm sau thu hoạch được
doanh nghiệp bao tiêu với giá cao nên người dân rất phấn khởi và yên tâm sản xuất.
Khi
tham gia mô hình người dân được tập huấn kỹ thuật, được hỗ trợ 50% củ giống,
phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Bên cạnh đó, Trung
tâm còn là cầu nối giữa người nông dân với đơn vị bao tiêu sản phẩm với giá cao
hơn ngoài sản xuất đại trà.
Trong thời gian triển
khai mô hình, Trung tâm Khuyến nông Thái Bình đã phối hợp với Hợp tác xã dịch
vụ nông nghiệp xã Vũ Lễ, xã Vũ An huyện Kiến Xương và Ủy ban nhân dân xã Quỳnh
Bảo, huyện Quỳnh Phụ tổ chức 03 lớp tập huấn trong mô hình với 240 người tham
dự; tổ chức 01 hội nghị thăm quan với số lượng 160 người; 01 hội nghị nhân rộng
mô hình với số lượng 160 người và tổ chức 03 hội nghị tổng kết cho 315 người
tham dự. Mô hình đã tạo ra một phương thức sản
xuất mới, phù hợp với hướng sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị nên được người dân phấn khởi thực hiện. Từ
đó, đã góp phần thay đổi cung cách sản xuất, tạo
sự ổn định tiêu thụ sản phẩm, tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân, nâng
cao thu nhập, góp phần giải
quyết khó khăn trong sản xuất nông nghiệp hiện nay, từng bước tạo vùng nguyên
liệu lớn cho các nhà máy chế biến và thực hiện thắng lợi các mục tiêu của
ngành, của Tỉnh đã đề ra.
Tác giả : Ks. Nguyễn Thị Thương Huyền