Phòng chống rét và nuôi
giữ cá qua đông không chỉ giúp người dân giảm thiểu rủi ro, chủ động
về nguồn giống chất lượng mà còn tạo điều kiện cho các hộ nuôi thâm
canh tăng lên 2 - 3 vụ/ năm. Vì vậy, người ương nuôi cá giống lưu qua
đông cần nắm vững một số biện pháp kỹ thuật như sau:
1. Chọn ao
nuôi giữ cá qua đông:
- Ao được dùng để lưu giống qua đông, nên chọn ao khuất
gió mùa Đông Bắc, có cây cối hoặc nhà che chắn. Nếu ao ở hướng gió
thì nên đào ao sâu thêm 0,5 m so với đáy ao để làm nơi cho cá trú ngụ
trong mùa rét
- Ao nên có diện tích từ 700 - 2000m2, mức nước
1,5 - 2m, gần nguồn nước sạch không bị ô nhiễm môi trường, thuận tiên
cho quá trình cấp thoát nước
- Bờ chắc chắn, không bị rò rỉ. Bờ phía đông nên để
thoáng đãng, không bị cây che ánh sáng mặt trời
- Trước mùa đông cần thu hoạch hết cá giống và cá thịt
phân loại để lưu giữ qua đông. Sau khi thu hoạch, cần tát cạn ao, vét
bớt bùn đáy, chỉ để lại lớp bùn sâu từ 15 - 20 cm. Xử lý ao bằng
vôi bột, liều lượng từ 7 - 10 kg/100m2 ao. Gia cố lại bờ ao
cho chắc chắn và kiểm tra lại các cống cấp thoát nước để kịp thời
sửa chữa. Sau đó, cấp nước vào ao.
2. Chăm sóc
cá trước và trong mùa đông
- Thời điểm trước khi mùa đông đến cần tăng cường bổ
sung dinh dưỡng cho cá để cá béo khỏe, có sức đề kháng với bệnh
tật và tăng khả năng chống chịu được với thời tiết lạnh kéo dài
bằng cách cho cá ăn đầy đủ thức ăn đảm bảo về số lượng và chất
lượng. Khi nhiệt độ nước xuống dưới 180C, giảm 1/2 lượng
thức ăn cho cá ăn. Vào thời điểm nắng ấm, cho cá ăn trong khoảng thời
gian từ 10h sáng đến 15h chiều.
- Định kỳ 2 lần/ tháng sát khuẩn môi trường nước bằng
vôi bột, với hàm lượng 2 – 3 kg vôi bột/100m3 nước.
- Bổ sung Vitamin C vào thức ăn cho cá ăn hàng ngày với
lượng 2g/kg thức ăn để tăng sức đề kháng cho cá.
3. Biện
pháp quản lý và chống rét cho cá
- Hạn chế tối đa việc đánh bắt, kéo lưới làm cá bị
xây xát, dễ nhiễm các bệnh do nấm, vi khuẩn
- Tuyệt đối không xả phân chuồng trực tiếp xuống ao nuôi.
- Bổ sung nước cho ao nuôi đảm bảo mực nước từ 1,5 - 2m
để tăng khả năng giữ nhiệt cho ao. Đồng thời thả bèo tây 1/3 - 2/3
diện tích ao hoặc trồng chuối theo hàng về hướng Bắc để chắn gió.
- Làm sọt tránh rét: Dùng sọt đan bằng tre lấy rơm rạ
cho vào sọt, cắm cọc buộc sọt xuống đáy ao để cá trú rét. Hoặc
dùng rơm rạ bó thành những bó nhỏ thả xuống các góc ao và xung
quanh bờ ao để tạo chỗ trú cho cá khi trời rét; khi rơm rạ đã phân
hủy, cần vớt lên thay bằng rơm rạ khác
- Thường xuyên theo dõi ao nuôi hàng ngày, phát hiện các
hiện tượng bất thường để kịp thời xử lý.
Tác giả : ThS. Lê Thị Hà - TTKN