1. Chuẩn bị chuồng nuôi và dụng cụ chăn nuôi.

- Chuồng nuôi phải cao ráo, thoáng và thoát nước tốt để xây dựng chuồng gà. Nên làm chuồng theo hướng Đông hoặc Đông Nam

- Chuồng nuôi phải đảm bảo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Không được mưa tạt gió lùa.

- Các dụng cụ như: Rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, máng uống. Tất cả phải được khử trùng trước một tuần.

- Chất độn chuồng; Có thể dùng trấu, dăm bào sạch, dày từ 5 - 10 cm được phun sát trùng trước khi sử dụng.

- Nếu nuôi nhốt hoàn toàn chú ý mật độ nuôi thích hợp từ 8 - 10 con/m². Nếu nuôi gà thả vườn chuồng nuôi là nơi để tránh mưa nắng và ngủ đêm, mật độ vườn thả gà 1 con/m².

- Rào chắn xung quanh vườn bằng lưới B40, lưới nilon, tre gỗ…tùy theo điều kiện của từng hộ.

- Lồng úm hoặc quây úm gà con.

+ Nếu dùng lồng kích thước 2m x 1m, cao chân 0,5m đủ nuôi cho 100 con gà.

+ Nếu dùng cót quây cứ 1 cót dài 4m cho 100 con gà.

-  Sưởi ấm cho gà bằng đèn (hai bóng 75w dùng cho 100 con gà).

-  Máng ăn:

+ Đối với gà 1 tuần tuổi rải thức ăn trên khay hoặc trong lồng úm cho gà ăn

+ Đối với gà từ 2 - 3 tuần tuổi dùng máng ăn P50 cho 50 con gà/máng.

-  Máng uống:

Từ 1 - 3 tuần tuổi dùng máng galon có dung tích 2 lít cho 40 - 50 con gà. Sau 3 tuần tuổi thì dùng máng có dung tích lớn hơn.

Lưu ý: Máng ăn, máng uống phải được bố trí sẵn và đặt xen kẽ nhau trong quây úm.

2. Chọn giống:

Đối với gà thả vườn nên chọn các giống gà: Ri lai, Lương phượng, Tam Hoàng, Đông cảo lai...) Bà con nên mua con giống khỏe mạnh ở nơi an toàn dịch bệnh, đàn bố mẹ được tiêm phòng đầy đủ, có giấy kiểm dịch của thú y. Nên chọn những con nhanh nhẹn, mắt sáng, lông bông, bụng gọn, chân thẳng. Tránh chọn những gà khô chân, hở rốn, vẹo mỏ, khòe chân, bụng xệ, lông bết.

3. Thức ăn cho gà:

Gà là con vật rất nhạy cảm, nên tuyệt đối không cho gà ăn thức ăn ôi, mốc, thối, rữa.

- Có thể sử dụng thức ăn công nghiệp hoặc tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp sao cho đảm bảo các thành phần: Năng lượng, đạm, khoáng và Vitamin.

- Đối với gà thả vườn thì vấn đề khoáng và vitamin không quan trọng bằng gà nuôi nhốt, vì chúng sẽ tự tìm kiếm theo nhu cầu của cơ thể.

Sau giai đoạn úm có thể cho gà ăn thêm rau xanh. Nên nuôi thêm giun đất là nguồn cung cấp đạm dồi dào cho gà.

4. Chăm sóc nuôi dưỡng

- Nên vận chuyển gà con  về nuôi vào lúc sáng sớm, hoặc chiều mát. Đưa gà vào chuồng úm cho gà uống đường glucoga, vitaminc sau đó mới cho gà ăn. Gà con ở giai đoạn 2 tuần đầu cần ăn suốt cả ngày và đêm nên phải chiếu sáng 24/24h. Sang tuần thứ 3 thời gian chiếu sáng giảm còn 18/24h. Trong thời gian úm thường xuyên theo dõi nhiệt độ trong quây úm và quan sát trạng thái của đàn gà. Nếu gà tụm quanh bóng đèn là gà bị lạnh, tản xa bóng đèn là bị nóng, nằm tụ lại góc chuồng là bị gió lùa và gà đi lại ăn, uống tự do là có nhiệt độ thích hợp. Một ngày cho gà ăn 5 - 6 bữa để thức ăn luôn được mới và kích thích cho gà thèm ăn.

- Đến 4 - 5 tuần tuổi tập thả gà ra vườn ngày 1 - 2 tiếng vào lúc 8 - 9 giờ sáng và 3 - 4 giờ chiều, sau đó tăng dần thời gian để gà quen dần với môi trường bên ngoài.

Thường xuyên quan sát biểu hiện của đàn gà để kịp thời xử lý những bất thường xẩy ra. Khi thời tiết thay đổi nên cho gà uống nước pha Electrolyte hoặc vitaminc.

- Cho gà ăn, uống tự do. Khi chuyển thức ăn từ loại này, sang loại khác phải chuyển từ từ.

Trong khi nuôi cần loại những con còi, cọc, nhốt và nuôi riêng để đạt tỷ lệ đồng đều cao.

Khi gà được 12 - 14 tuần tuổi thì xuất bán. Nên vận chuyển vào sáng sớm và chiều mát là tốt nhất. Nếu chở đi xa tốt nhất chở vào ban đêm tới nơi giết thịt trời sáng là tốt nhất.

5. Vệ sinh phòng bệnh.

Luôn là công tác được đặt lên hàng đầu. Nền chuồng và vườn thả phải luôn khô ráo, sạch sẽ, không để ao tù, nước đọng vào trong khu vườn thả. Thực hiện tốt quy trình vệ sinh thú y và vệ sinh phòng bệnh.

Bà con có thể tham khảo lịch phòng bệnh dưới đây.