Thấy khách lạ đi qua, mấy bác tếu táo: mua khoai tây
không cô ơi! Tôi tò mò dừng lại hỏi thăm, một bác có tên là Trịnh Thị Thúy ở
thôn Đô Lương tươi cười chia sẻ: “năm nay
nhà tôi trồng hơn tám sào khoai tây, bắt đầu trồng từ giữa tháng 11 dương lịch,
đến giờ mới hơn hai tháng, đã cho thu hoạch. Giá bán tại ruộng là 6.500 đồng
1kg, một sào được 6,5 đến 7 tạ, tính ra thu được gần 35 triệu đồng, trừ mọi chi
phí cũng còn lãi 17 triệu đồng.” Một
thương lái thu mua khoai tây nghe thấy câu chuyện của chúng tôi bèn thêm thắt: “Chúng tôi ở đây trồng hai vụ lúa chỉ đủ ăn,
còn đến mùa trồng cây vụ đông là để lấy tiền tiêu tết, như nhà cô Thúy đây có
một mình mà trồng nhiều khoai tây nhiều nhất nhì xã nên ăn tết cũng to nhất xã
đấy cô ạ!”. Chia tay với bà con mà chúng tôi thấy vui lạ.
Trong những năm gần đây, do thời tiết diễn biến phức
tạp nên sản xuất nông nghiệp tại Thái Bình gặp nhiều khó khăn, ở một số địa
phương có tình trạng người dân bỏ ruộng, không trồng cây vụ đông nữa. Xã Vũ An
là một điểm sáng trong phong trào trồng cây vụ đông với diện tích ổn định
khoảng 130 ha mỗi năm. Chúng tôi tìm đến hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp xã Vũ
An, ra tiếp chúng tôi là anh chủ nhiệm Nguyễn Quang Thế có dáng người nhỏ nhắn
nhưng rất nhanh nhẹn trạc bốn mươi tuổi. Anh cho biết năm nay cả xã trồng được
130 ha cây vụ đông, trong đó có khoảng 76 ha cây khoai tây, còn lại là ngô và
các rau màu khác. Đánh giá về vụ khoai tây năm nay, Anh cho biết đầu vụ do mưa
nhiều nên HTX đã chỉ đạo bà con trồng muộn lại, từ sau trồng đến khi thu hoạch
thời tiết ổn định và rất thuận lợi cho cây khoai tây phát triển nên khoai tây
vừa có năng xuất cao lại thêm mẫu mã đẹp nên dễ bán. Ngoài ra, để duy trì diện
tích trồng khoai tây hàng năm luôn ổn định, HTX đã mạnh dạn đầu tư một kho lạnh
để bảo quản giống cho bà con, và còn tổ chức trồng khoai tây xuân với nguồn
giống nhập ngoại, diện tích khoảng 10 ha để cung cấp giống sạch bệnh, chất
lượng cao thay thế các giống nội địa đã bị thoái hóa. Không những thế, khoai
thương phẩm còn được HTX đứng ra tiêu thụ một phần và thương lái đến tận ruộng
thu mua nên người dân rất yên tâm sản xuất.
Qua giới thiệu của chủ nhiệm HTX, chúng tôi tìm đến
nhà bác Nguyễn Xuân Bình – thôn Đồng Tâm, một cán bộ quân đội đã nghỉ hưu, một
nông dân đi đầu trong phong trào trồng cây vụ đông của xã. Ngay khi nghỉ hưu,
bác đã xin chuyển đổi diện tích ruộng của gia đình hơn 2 mẫu để chăn nuôi, đào
ao thả cá và trồng rau màu. Đặc biệt, từ năm 2006 Bác đầu tư xây dựng hai kho
lạnh với công suất khoảng 70 tấn khoai một năm để bảo quản khoai tây giống của
gia đình và bà con trong xã. Năm nay, gia đình Bác Bình còn mượn ruộng của anh
em, mua giống khoai thuần chủng nhập ngoại của HTX trồng 2,5 mẫu khoai tây xuân
để cung cấp giống sạch bệnh cho vụ đông năm sau. Bác chia sẻ: “trồng khoai tây xuân khó hơn nhiều vụ đông
do đầu vụ khô hạn phải tưới nhiều, giữ vụ mưa ẩm khoai dễ bị sâu bệnh, đến khi
thu hoạch lại hay gặp mưa lớn dễ gây thối củ. Nên khoai tây xuân cần được trồng
trên đất chuyên màu chủ động tưới tiêu, và cần có nhiều kinh nghiệm mới thành
công”. Nhẩm tính hiệu quả của vụ khoai tây xuân, Bác cho biết, với 2,5 mẫu
khoai xuân dự kiến ngoài số khoai to bán thương phẩm còn thu được 7 tấn củ
giống, với giá bán khoảng 15.000đ/1kg khoai giống(như vụ xuân năm ngoái) sau
khi trừ chi phí sẽ cho lãi khoảng 60 triệu đồng.
Chia
tay với gia đình bác Bình, trên đường trở về chúng tôi đi qua cánh đồng trồng
khoai tây xuân của HTX, giữa những ngày mùa đông giá rét mà mầm khoai đã mọc
lên khỏe mạnh như thách thức, như mang mùa xuân về. Cầu mong cho năm tới mưa
thuận gió hòa để mùa xuân năm nào cũng về sớm, xua tan cái lạnh giá của mùa
đông như vụ đông năm nay trên quê hương Vũ An./