Rau rút được trồng làm rau ăn có tính mát và mùi thơm đặc biệt, phảng phất như nấm hương. Bên cạnh đó, rau rút cũng có thể dùng làm thuốc giúp giải nhiệt, hạ sốt, nhuận tràng, mát gan, tiểu tiện không thông... (03/03/2025)

Thái Bình luôn xác định nông nghiệp, nông dân, nông thôn có vị trí chiến lược quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội. Nhằm thực hiện có hiệu quả chương trình mục tiêu Quốc gia về "Đào tạo nghề cho lao động nông thôn" với mục đích nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, là động lực quan trọng thúc đẩy công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, góp phần xây dựng nông thôn mới trong giai đoạn hiện nay. Thời gian qua Trung tâm Khuyến nông Thái Bình không ngừng đổi mới và nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác dạy nghề. Đây được xem là một trong những giải pháp bền vững trong xây dựng nông thôn mới hiện nay. (28/02/2025)

Trấu xay được tạo ra trong quá trình xay xát gạo của gia đình nhà mình tưởng như bỏ đi, anh Phan Minh Cường đã trăn trở tìm cho mình hướng đi mới phát triển kinh tế, bảo vệ môi trường, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động tại địa phương. (24/02/2025)

Thức ăn tự nhiên cho tôm gồm tảo, động vật phù du và động vật đáy. Tảo là mắt xích đầu tiên trong chuỗi thức ăn của thủy vực. Tảo làm thức ăn cho động vật phù du như luân trùng, giáp xác râu ngành, giáp xác chân chèo, ấu trùng mười chân… Hiện tại có hơn 40 loài tảo khác nhau được sử dụng làm thức ăn sống cho các loài động vật trong tự nhiên, trong đó có tôm. (18/02/2025)

Kinh tế VAC (vườn-ao-chuồng) là một thành tố quan trọng của kinh tế hộ gia đình nông thôn và nền nông nghiệp ở nước ta. Hằng năm, kinh tế vườn đóng góp sản lượng lớn rau, quả, thịt, trứng, thủy sản cho thị trường; mặt khác, nhiều sản phẩm OCOP hiện nay cũng xuất phát từ kinh tế VAC. Để nâng cao hiệu quả kinh tế VAC, hiện nay các địa phương, người dân đang ứng dụng sản xuất nông nghiệp tuần hoàn trong phát triển kinh tế VAC. (21/02/2025)

Nghề nuôi cá lồng trên sông ở tỉnh Thái Bình mang lại hiệu quả kinh tế do tận dụng được điều kiện tự nhiên thuận lợi cùng thế mạnh có nhiều dòng sông chảy qua. So với nuôi cá trong ao, hồ, thì nuôi cá lồng trên sông có nhiều ưu điểm nổi trội, đang trở thành hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản ở địa phương. Tuy nhiên, do mật độ cá thả tăng, hệ lụy từ vùng nuôi quá tải, kết hợp với sự biến động của thời tiết do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đã gây ra những thiệt hại không nhỏ cho người nuôi. Dịch bệnh xảy ra làm ảnh hưởng lớn đến sản lượng và năng suất cá nuôi, đặc biệt là trong giai đoạn chuyển mùa. Dưới đây là số bệnh thường gặp trên cá nuôi lồng, bà con cần lưu ý để có giải pháp phòng, trị bệnh đạt hiệu quả cao hơn. (14/02/2025)

Đời sống xã hội được nâng cao, nhu cầu thực phẩm ngày càng lớn, chăn nuôi nói chung, chăn nuôi vịt - ngan nói riêng phát triển khá mạnh. Một số giống mới có năng suất cao đã được nhập và phát triển ở Việt Nam như ngan Pháp, Vịt Supper…. đã đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. (12/02/2025)

Quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP) được xây dựng trên các tiêu chí: Tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất, an toàn thực phẩm, môi trường làm việc và truy tìm nguồn gốc sản phẩm. (11/02/2025)

Theo Trung tâm dự báo khí tượng quốc gia, năm 2024 thời tiết nước ta sẽ chịu ảnh hưởng của hiện tượng La Nina. Cùng với đó là xảy ra nhiều đợt rét đậm, rét hại kéo dài hơn so với các năm trước. Các đợt rét đậm, rét hại xảy ra tập trung chủ yếu vào tháng 1 và 2/2025. Đợt rét đậm đầu tiên mùa đông năm nay có khả năng xảy ra vào trung tuần tháng 12/2024, toàn mùa xuất hiện khoảng 5-6 đợt rét đậm, rét hại. Trong đó có đợt rét đậm, rét hại xảy ra kéo dài từ 8-10 ngày. Để ứng phó với kiểu hình thời tiết này các hộ chăn nuôi trâu, bò cần chú ý thực hiện các biện pháp chống rét cho đàn vật nuôi, tăng cường chăm sóc nuôi dưỡng, phòng chống dịch bệnh, nhất là những bệnh thường gặp như: bệnh Tụ huyết trùng, Lở mồm long móng, bệnh Cước chân, … (07/02/2025)

Hiện nay tình hình thời tiết có nhiều diễn biến phức tạp, ban ngày nhiệt độ tăng cao, ban đêm nhiệt độ xuống thấp, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn sẽ làm giảm sức đề kháng của đàn vật nuôi, tăng nguy cơ mắc và bùng phát dịch bệnh nguy hiểm, trên đàn gia súc, gia cầm. Bên cạnh đó vào thời điểm trước, trong dịp tết nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm, nhu cầu buôn bán, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm tăng và rất khó kiểm soát. Bên cạnh đó tâm lý người chăn nuôi thường chủ quan, ít quan tâm đến công tác phòng chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi. Từ thực trạng trên, để đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn vật nuôi thì người chăn nuôi cần thực hiện tốt một số công việc như sau (05/02/2025)

Cây bí xanh dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, dễ thích nghi, dễ thâm canh, cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao. Kỹ thuật trồng bí xanh không quá phức tạp, không cần nhiều lao động và có thể làm với diện tích lớn. Tuy nhiên để nâng cao hiệu quả trồng bí xanh cần chú ý một số biện pháp sau (03/02/2025)

Theo dự báo của Trung tâm khí tượng thủy văn trung ương thời tiết trong những ngày tới có thể rét đậm, rét hại ảnh hưởng đến mạ mới gieo. Để tăng khả năng chống chịu, giúp mạ sinh trưởng phát triển tốt, đảm bảo đủ mạ cấy vụ xuân 2025 cần lưu ý như sau: (23/01/2025)

Theo dự báo vụ xuân năm 2025 thời tiết các tỉnh phía Bắc có thể rét đậm, rét hại đầu vụ. Để đảm bảo vụ Xuân 2025 thắng lợi bà con cần lưu ý một số biện pháp kỹ thuật sau: (16/01/2025)

Đầu vụ Xuân năm 2025 thời tiết lạnh, khô hanh, ít mưa nên ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng và phát triển của cây khoai tây. Theo dự báo, các đợt không khí lạnh có khả năng hoạt động mạnh trong tháng 01, tháng 02 năm 2025 và gây ra các đợt rét đậm, rét hại kèm theo hiện tượng sương mù, sương muối trong thời gian này. (13/01/2025)

Từ những năm 90 của thế kỷ trước, xã Hồng Việt - huyện Đông Hưng đã có nghề truyền thống về trồng hoa, cây cảnh các loại. Nhưng do biến đổi lịch sử, nghề trồng hoa, cây cảnh ở đây đã bị mai một. Nhiều năm gần đây, do sự thúc đẩy của Nhà nước dưới nhiều hình thức, nghề trồng hoa, cây cảnh được phục hồi và ngày càng phát triển, đời sống nhân dân nhờ đó cũng được nâng cao. (30/12/2024)

Thực hiện Nghị quyết số 09, ngày 20/01/2020 của Tỉnh Ủy xã Vũ Vân đã xây dựng, quy hoạch vùng sản xuất nông nghiệp tập trung gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, từng bước khắc phục tình trạng manh mún, nhỏ lẻ, hướng đến một nền sản xuất nông nghiệp bền vững. (31/12/2024)

Bạc hà (Mentha × piperita) là một loại thảo mộc thơm thuộc họ bạc hà, đây là cây lai giữa cây bạc hà và cây bạc hà lục. Bạc hà có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á, nó đã được sử dụng trong hàng ngàn năm vì hương vị dễ chịu, không những thế nó còn mang lại lợi ích sức khỏe. (27/12/2024)

Lá Lốt không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và còn có tác dụng điều trị một số loại bệnh. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và những lưu ý khi ăn lá Lốt. (18/12/2024)

Được bao bọc và bồi đắp bởi phù sa của 3 con sông: Sông Hồng, sông Luộc và sông Trà Lý, huyện Hưng Hà có thế mạnh để phát triển kinh tế nông nghiệp từ vùng đất bãi ven sông. Với 1.500ha diện tích đất bãi trải dài qua 14 xã, thị trấn, dưới bàn tay cần cù, chịu khó cộng với tư duy đổi mới, sáng tạo của người dân nơi đây đã mang lại những “trái ngọt” với bốn mùa xanh tươi, trù phú. Thế nhưng, việc khai thác “nguồn tài nguyên” vùng đất bãi vẫn còn những trăn trở, rào cản, chưa xứng với tiềm năng, lợi thế đang có. (23/12/2024)

(Trích Kế hoạch số 157/KH-UBND của UBND tỉnh Thái Bình về "Kế hoạch sản xuất trồng trọt năm 2025") (02/01/2025)

Các mô hình trồng hoa phục vụ tết chưa phát triển mạnh như ở một số địa phương khác trong tỉnh, nhưng dần nắm bắt nhu cầu thị trường, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Thái Thụy đã đầu tư trồng hoa thương phẩm cung cấp vào dịp Tết. Trong đó, có vườn hoa của hộ gia đình anh Đỗ Văn Xuân, một nông dân đam mê với hoa cúc, 12 năm gắn bó với nghề trồng loại hoa này, anh Xuân đã trở thành một tấm gương sáng về sự sáng tạo và quyết tâm trong sản xuất nông nghiệp vừa nâng cao thu nhập cho gia đình mà còn góp phần thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp tại địa phương. (09/01/2025)

Với đặc tính dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, phù hợp với mọi loại đất và cho năng suất cao, những năm gần đây, cây bí đỏ đã trở thành một trong những cây trồng chủ lực trong sản xuất vụ Đông ở xã Đông xá - huyện Đông Hưng. Cây bí đỏ không chỉ giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống, mà còn góp phần tích cực vào việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao hệ số sử dụng đất và hiệu quả sản xuất trên một đơn vị diện tích canh tác. (03/12/2024)

Những năm qua, chăn nuôi thủy cầm luôn chiếm vị trí quan trọng trong ngành chăn nuôi, mang lại nguồn thu nhập cao cho người chăn nuôi trong tỉnh. Nhằm giúp các hộ nông dân, trang trại phát triển chăn nuôi thủy cầm bền vững, an toàn dịch bệnh, năm 2024, Trung tâm Khuyến nông Thái Bình đã dựng “Mô hình nuôi vịt Cherry SM3 thương phẩm an toàn gắn với tiêu thụ sản phẩm” làm điểm trình diễn để nhân rộng thành vùng chăn nuôi có quy mô lớn. (06/12/2024)

Thực hiện hợp đồng số 06.4.1/HĐKN ngày 10/4/2023 giữa Trung tâm Khuyến nông Hải Dương và Trung tâm Khuyến nông Thái Bình về việc thực hiện dự án khuyến nông Trung ương giai đoạn 2023-2025 tại tỉnh Thái Bình, năm 2024 Trung tâm Khuyến nông Thái Bình tiếp tục triển khai thực hiện mô hình tại xã Minh Tân, huyện Kiến Xương với quy mô 04 ha. Qua quá trình phối hợp với địa phương, Trung tâm đã lựa chọn được 2 hộ có đủ điều kiện để tham gia mô hình, đó là hộ ông Hoàng Văn Ba và ông Hoàng Hải Vân. (06/09/2024)

Dự án “Xây dựng mô hình nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm” vừa tạo ra những sản phẩm lúa gạo hữu cơ và rươi có giá trị kinh tế cao trên cùng một đơn vị diện tích cho người nông dân, vừa tạo nên môi trường an toàn không có hóa chất độc hại đem lại cho sức khỏe tốt cho cộng đồng - đây là hướng phát triển nông nghiệp bền vững hiện nay và trong tương lai cần được duy trì và phát triển. (08/11/2024)

Những năm gần đây do chính sách đổi mới của Đảng và Nhà nước nền kinh tế của nước ta có mức tăng trưởng khá. Đời sống xã hội được nâng cao, nhu cầu thực phẩm ngày càng lớn, chăn nuôi nói chung, chăn nuôi vịt - ngan nói riêng phát triển khá mạnh. Một số giống mới có năng suất cao đã được nhập và phát triển ở Việt Nam như ngan Pháp, Vịt Supper…. đã đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. (12/11/2024)

Giai đoạn chuyển mùa Thu – Đông thời tiết thường diễn biến xấu, điển hình là các đợt gió bấc đầu mùa làm thay đổi đột ngột về nhiệt độ, kéo dãn biên độ nhiệt. Sự biến đổi về thời tiết sẽ tác động đến sức khoẻ đàn vật nuôi làm giảm sức đề kháng, vật nuôi dễ mắc bệnh. Đồng thời kiểu thời tiết nắng mưa xen kẽ lại là điều kiện thuận lợi để các vi sinh vật gây bệnh phát sinh, phát triển làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Đây cũng là thời điểm để các hộ chăn nuôi tái đàn phục vụ tết Nguyên đán. Một lượng lớn gia súc, gia cầm non được luân chuyển giữa các vùng, các trại nên người chăn nôi cần đặc biệt chú ý chăm sóc đàn vật nuôi để mamg lại hiệu quả cao nhất. (08/11/2024)

Trong năm 2024, Đảng ủy, Ban Giám đốc Trung tâm đã phát huy vai trò lãnh đạo trên các mặt công tác. Công đoàn Trung tâm có nhiều hoạt động thiết thực, hiệu quả… qua đó, góp phần hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị của cơ quan. (14/11/2024)

Cây su hào có tên khoa học: Brassica caulorapa Pasq hoặc Brassica oleracea var.caulorapa, thuộc họ Thập tự (Cruciferae). Thân của cây phát triển phình to ra thành củ khí sinh, trong chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và được dùng làm thực phẩm (rau). Su hào thích hợp thời tiết mát mẻ, thường được trồng từ cuối tháng 7 tháng 8 đến tháng 1 tháng 2 năm sau. (11/11/2024)

Để chủ động nguồn thức ăn dự trữ cho trâu bò, người chăn nuôi cần tận dụng tối đa được nguồn rơm, cỏ chế biến làm thức ăn cho trâu bò. Hàm lượng dinh dưỡng rơm, cỏ thô thấp, nhưng nếu được đem đi chế biến đúng cách sẽ là nguồn thức ăn tốt, giàu dinh dưỡng, hàm lượng Protein cao. Người chăn nuôi cần lưu ý các phương pháp dự trữ, chế biến rơm, cỏ như sau: (26/10/2024)