Việc đầu tiên cần làm sau khi thu hoạch là tỉa và vệ sinh vườn với mục đích:

-Tạo độ thông thoáng, hạn chế sâu bệnh

-Tăng cường khả năng quang hợp

-Loại bỏ cành không có khả năng sinh sản, tập trung dinh dưỡng nuôi cây

-Hạn chế sâu bệnh, thuận tiện cho việc chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh…

-Tạo điều kiện thúc đẩy sự phát triển của cành thu

Thời điểm cắt tỉa: ngay sau khi thu hoạch, cắt tỉa cành nhỏ trên bề mặt tán, cành trong tán, cành sâu bệnh, già cỗi… Đối với những cây cao, cắt những cành trên ngọn để hạn chế chiều cao, thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch.

Sau khi cắt tỉa, bà con sẽ tiến hành vệ sinh vườn: Thu gom cành lá tiêu hủy tiêu diệt  những mầm bệnh năm trước gây hại cho cây;  Khơi thông các rãnh thoát nước. ( để đất được thông thoáng tạo điều kiện cho rễ cây phát triển, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng).

Sau khi cắt tỉa và vệ sinh vườn, bà con cần bón phục hồi cho cây: căn cứ vào tuổi cây, lượng quả năm trước cũng như khuyến cáo của nhà sản xuất để xác định lượng bón cho phù hợp.

Loại phân bón: bón phân hữu cơ hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh kết hợp bón thêm phân NPK bón lót chuyên dùng cho cây ăn quả , ngoài ra bà con nên bón thêm vôi để khử chua, thúc đẩy chuyển hóa dinh dưỡng thuận lợi, giải độc cho cây, …

Cách bón: cuốc rãnh xung quanh tán cây rộng từ 15-20cm, sâu khoảng 15cm, sau đó rắc phân, lấp đất và tưới nước: giúp cây sử dụng dinh dưỡng hiệu quả, hạn chế thất thoát dinh dưỡng, đối với cây năm trước không mang quả, giảm ½ lượng phân

- Giai đoạn này thăm vườn nếu thấy có đối tượng gây hại thì cần tiến hành phun trừ để bảo vệ lộc thu (thường gặp là bọ xít, rầy rệp).