1. Giống và
mật độ trồng:
- Một số loại giống khoai tây
phổ biến hiện nay: Marable, Solara, Esmee, Atlantic,...
- Lượng giống: Khoảng 40 - 45 kg giống/1 sào Bắc bộ, tương đương 4 - 5 hốc/m2.
Với
các hộ trồng khoai có kinh nghiệm, khi củ giống to có thể bổ củ giống để đảm bảo
lượng giống, mật độ. Bổ củ theo 2 phương pháp bổ dính hoặc bổ chấm xi măng.
- Lên luống: Luống đôi: Rộng 1,4 m, mặt luống rộng 0,9m – 1,0 m, chiều cao
luống 25 - 30cm. Luống đơn: Rộng 65 - 70cm, mặt luống rộng khoảng 50 - 55cm.
2. Phân bón và cách trồng:
* Lượng phân bón lót: Sử dụng phân chuồng với lượng từ 4 – 5 tạ/sào hoặc có thể thay
thế bằng phân vi sinh với lượng từ 25 – 30kg/sào kết hợp 3 - 4 kg đạm ure,
15-20 kg lân supe hoặc sử dụng phân NPK loại 5:10:3 với lượng 25kg/sào.
Lưu ý: Tuyệt đối không sử dụng
phân chuồng tươi; nếu đất ướt không bón lót phân đạm, sau
khi cây đã mọc lên khỏi mặt đất dùng lượng đạm này hòa loãng để tưới cho cây.
* Cách bón phân lót và trồng: Bón toàn bộ lượng phân lót trước khi trồng. Có thể
bón theo rạch hoặc xung quanh hốc sau đó lấp đât, đảm bảo không đặt củ giống
trực tiếp lên phân bón. Tận dụng nguồn rơm rạ, bèo bồng để phủ mặt luống giúp
giữ ẩm và hạn chế cỏ dại cho luống khoai.
Khi trồng củ giống đã bổ cần chú ý: Nên trồng riêng vào một luống. Đặt nghiêng mặt cắt, không úp vết cắt xuống
dưới, đặt củ nổi trên mặt luống. Khi tưới nước chú ý tưới vừa đủ ẩm, không tưới
đẫm nước gây thối củ.
3. Chăm sóc và bón thúc sau trồng
- Tưới nước: Sau khi trồng giữ đủ
ẩm để giúp cây mọc đều. Tưới nước sau trồng được 25 - 30 ngày, giúp tia củ ra nhiều
làm tăng số lượng củ. Tưới giai đoạn sau trồng khoảng 50 - 55 ngày, để cung cấp
đủ nước giúp củ phình to.
Lưu ý: Cây khoai tây là cây “chân ẩm đầu khô” nên bà con nên sử dụng
biện pháp tưới rãnh, sau đó phải tháo đi ngay không được để rãnh đọng nước. Dừng
tưới nước sau trồng 60 - 65 ngày.
- Bón thúc:
Bón thúc lần 1: Sau trồng khoảng
15 ngày, bón 5 – 6kg đạm ure + 3 - 4 kg kali/sào hoặc sử dụng phân NPK loại
chuyên thúc cho cây khoai tây. Kết hợp vun luống lần 1.
Bón thúc
lần 2: Sau lần 1 từ 10 - 15 ngày. Bón 2 - 3kg đạm ure + 3 - 4 kg kali/sào hoặc
sử dụng phân NPK loại chuyên thúc cho cây khoai tây; Kết hợp vun luống lần 2
Lưu ý: Sau vun luống lần 2, đảm bảo luống cao 35 - 40cm để tạo điều kiện ra
nhiều tia củ, củ phình to và hạn chế hiện tượng xanh vỏ củ.
Nếu trường hợp vừa trồng gặp mưa
lớn cần khẩn trương tháo nước ngay, có thể xới nhẹ chỗ đặt củ để củ
không bị dí, nếu củ nằm ở vị trí đất trũng cần moi củ đặt lại vào chỗ đất cao. Nên phun thuốc Anvil, Validacin nhằm hạn chế nấm bệnh, đặc biệt là
bệnh lở cổ rễ. Tuyệt đối không được bón phân ngay (nhất là phân
đạm).
Tác giả : Ks. Phạm Thị Tươi