CHÀO MỪNG QUÝ VỊ VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI WEBSITE TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG THÁI BÌNH
Giới thiệu chung
Cơ cấu tổ chức
Lịch sử khuyến nông
Chức năng nhiệm vụ
Kết quả nghiên cứu
Trồng trọt
Chăn nuôi
Thủy sản
Trồng trọt
Chăn Nuôi
Thủy Sản
 
Hỏi & đáp
Số lượt truy cập:
 

Tin Tức khuyến nông
Lá Lốt: Giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi sử dụng

Cập nhật: 18/12/2024

    Lá Lốt không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và còn có tác dụng điều trị một số loại bệnh. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và những lưu ý khi ăn lá Lốt.

 


1. Những dưỡng chất có trong lá Lốt


Lá Lốt là loại cây mềm, hay mọc ở những vùng ẩm thấp, được trồng để làm rau gia vị hoặc làm thuốc. 


Trong 100g lá Lốt sẽ có chứa 39 calo, 86,5g nước, 4,3g protein, 2,5g chất xơ, 260mg canxi, 980mg photpho, 4.1mg sắt và 34mg vitamin C. Phần rễ của lá Lốt có chứa benzyl axetat và phần lá, thân có chứa còn alkaloid và beta-caryophylen.


Có thể dùng lá Lốt tươi hoặc cắt nhỏ và mang sấy khô để dùng lâu dài. Nên bảo quản loại lá này ở những nơi khô, thoáng và tránh bị chiếu trực tiếp bởi ánh nắng mặt trời. 


2. Lá Lốt và những lợi ích sức khỏe


- Lá Lốt có tính ấm, hơi nồng. Loại lá này đặc biệt có thể điều trị hiệu quả tình trạng đầy hơi, khó tiêu và hạn chế tình trạng chảy máu chân răng. 


- Giảm ho, đau xương khớp; kháng khuẩn và kháng viêm hiệu quả.


- Làm đẹp da: Trong lá Lốt có chứa một số hợp chất giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn và giảm tình trạng sưng viêm. Chính vì thế, lá Lốt có thể giúp trị mụn hiệu quả. Hơn nữa, lá Lốt còn có chứa nhiều loại vitamin rất tốt cho da, giúp da cân bằng độ pH, giúp da đẹp và khỏe. 


3. Một số bài thuốc điều trị bệnh từ lá Lốt 


* Bài thuốc giảm đau bụng: Chuẩn bị khoảng 20g lá Lốt tươi, sau đó rửa sạch và nấu cùng 300ml nước. Sau đó, đun sôi đến khi còn 100ml, phần nước thuốc thu được, chia làm 2 phần và dùng trong ngày, không để thuốc đến hôm sau. 


* Chữa bệnh tổ đỉa: Chuẩn bị khoảng 30g lá Lốt. Sau đó giã nát lá và vắt lấy nước cốt để uống. Uống hết trong ngày. Còn lại phần bã, có thể cho thêm khoảng 3 chén nước và tiếp tục đun sôi lên, sau đó lấy nước lá để ngâm vùng da bị tổ đỉa. Thực hiện khoảng 2 lần/ngày. Sau khoảng 1 tuần, những vùng tổn thương trên da được cải thiện rõ ràng. 


* Trị đau nhức xương khớp: Sử dụng khoảng 30g lá Lốt tươi và nấu lên cùng với 2 bát nước, đun đến khi còn lại một nửa lượng nước dùng để uống. Sau khoảng 10 ngày sử dụng liên tục, cơn đau nhức xương khớp sẽ thuyên giảm. 


Chữa sưng đau ở đầu gối: Có thể kết hợp lá Lốt với lá ngải cứu, mỗi loại khoảng 20g, rửa thật sạch và giã nát các nguyên liệu sau đó đem chưng với giấm. Đắp phần thuốc chưng được lên vùng đầu gối bị sưng đau. Sau khoảng 10 ngày, tình trạng sưng đau đầu gối sẽ được cải thiện hiệu quả. 


 


* Chữa chứng ra mồ hôi chân, tay nhiều: Dùng khoảng 30g lá Lốt sao vàng hạ thổ, sắc với 3 bát nước. Phần nước thuốc thu được chia ra uống 2 lần trong ngày. Uống liên tục trong 1 tuần, sau đó nghỉ 4 ngày và tiếp tục uống 1 tuần. 


* Điều trị mụn nhọt: Chuẩn bị lá Lốt, tía tô, lá chanh, lá ráy, cây chanh, mỗi loại khoảng 15g. Phần cây chanh: Trước tiên bỏ vỏ cây bên ngoài, sau đó phơi nắng và giã nhỏ, rồi rắc lên phần da bị tổn thương. Còn lại lá Lốt, lá chanh, lá tía tô, mang đi rửa sạch và giã nhỏ, sau đó đắp lên vùng da bị mụn. Các dược liệu còn lại thì rửa sạch rồi giã nhỏ và đắp lên vùng da bị mụn nhọt. Dùng mỗi ngày 1 lần và sử dụng trong 3 ngày. 


* Điều trị viêm xoang: Dùng lá Lốt vò nát và nhét vào lỗ mũi để những tinh chất trong lá Lốt tác động lên các xoang. Sử dụng hàng ngày cho đến khi các triệu chứng được cải thiện rõ rệt. 


Ngoài ra, trong dân gian còn lưu truyền nhiều bài thuốc chữa bệnh khác từ lá Lốt chẳng hạn như bài thuốc chữa giải cảm, chữa phù thũng do suy thận, điều trị say nấm hay rắn cắn,...


4. Lưu ý khi dùng lá Lốt


- Phụ nữ đang cho con bú không nên dùng lá Lốt quá nhiều để tránh làm mất sữa hay loãng sữa. 


- Người bị nóng gan, đau dạ dàynhiệt miệng cũng không nên dùng lá Lốt để tránh khiến bệnh nghiêm trọng hơn. 


- Dù lá Lốt rất thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên ăn nhiều lá Lốt để tránh tình trạng khó tiêu, đầy bụng. 

 

Tác giả : ST
 
Bản quyền thuộc TRUNG TÂM KHẢO NGHIỆM KHUYẾN NÔNG KHUYẾN NGƯ THÁI BÌNH
Địa chỉ: Phường Phú Khánh - Tp Thái Bình - Tỉnh Thái Bình. Điện thoại: 0363.831.842, Fax:0363.831.842. 
Email
: