CHÀO MỪNG QUÝ VỊ VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI WEBSITE TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG THÁI BÌNH
Giới thiệu chung
Cơ cấu tổ chức
Lịch sử khuyến nông
Chức năng nhiệm vụ
Kết quả nghiên cứu
Trồng trọt
Chăn nuôi
Thủy sản
Trồng trọt
Chăn Nuôi
Thủy Sản
 
Hỏi & đáp
Số lượt truy cập:
 

Tin Tức khuyến nông
SẢN PHẨM OCOP: Trà bạc hà và trà bạc hà túi lọc của Hợp tác xã nông dược Gotarfarm

Cập nhật: 27/12/2024

    Bạc hà (Mentha × piperita) là một loại thảo mộc thơm thuộc họ bạc hà, đây là cây lai giữa cây bạc hà và cây bạc hà lục. Bạc hà có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á, nó đã được sử dụng trong hàng ngàn năm vì hương vị dễ chịu, không những thế nó còn mang lại lợi ích sức khỏe.


1. Mô tả sản phẩm


Bạc hà (Mentha × piperita) là một loại thảo mộc thơm thuộc họ bạc hà, đây là cây lai giữa cây bạc hà và cây bạc hà lục. Bạc hà có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á, nó đã được sử dụng trong hàng ngàn năm vì hương vị dễ chịu, không những thế nó còn mang lại lợi ích sức khỏe.


Lá bạc hà có chứa một số loại tinh dầu bao gồm tinh dầu bạc hà, menthol và limonene. Menthone cung cấp cho bạc hà đặc tính làm mát và mùi hương bạc hà dễ nhận biết. Trong khi một số người uống trà bạc hà bởi vì hương vị của nó thì loại trà này có một số lợi ích sức khỏe cơ thể.


Sản phẩm Trà Bạc Hà là sản phẩm bán chạy hàng năm của Gotafarm, với nguyên liệu được thu hái bằng tay từng lá để đảm bảo sự nguyên vẹn của những chiếc lá không bị rách nát. Sau khi sơ chế, lá được sấy lạnh nên vẫn giữ màu tươi xanh.


 


2. Tóm tắt quy trình sản xuất


Bạc hà canh tác không hóa chất, sau 90 - 120 ngày cho thu hoạch khi cây ra hoa để đạt lượng tinh dầu cao nhất cho trà thơm và đậm vị.


Bạc hà được thu hoạch trước 7h và sơ chế ngay trong buổi sáng.


 


Các bước sơ chế: phân loại, rửa sạch nhiều lần với nước, cho lên dàn sấy và quạt ráo nước. Sau đó cho vào khu vực sấy lạnh và sấy ở nhiệt độ thấp để lá khô chậm và giữ màu xanh đẹp nhất.


Trà khô được bảo quản trong kho lạnh để chờ xuất bán. Quy cách đóng gói bằng hũ thủy tinh nắp thiếc hoặc túi giấy tráng bạc đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nhà xưởng đạt tiêu chuẩn ATTP và hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015.


 


3. Cơ sở sản xuất


HTX Nông Dược Gotafarm


Địa Chỉ: Thôn 2 An Định, xã Thụy Văn, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình


Điện thoại: 0705.4444.81

 

 

Tác giả : Ths. Nguyễn Duy Nghĩa
 
Bản quyền thuộc TRUNG TÂM KHẢO NGHIỆM KHUYẾN NÔNG KHUYẾN NGƯ THÁI BÌNH
Địa chỉ: Phường Phú Khánh - Tp Thái Bình - Tỉnh Thái Bình. Điện thoại: 0363.831.842, Fax:0363.831.842. 
Email
: