1. Giống
Hiện nay trên thị trường
có rất nhiều giống mít, tuy nhiên các giống được trồng phổ biến và cho hiệu quả kinh tế cao
như: mít Giai đường, mít Mật, mít Tố nữ, mít Thái siêu sớm, mít Ruột đỏ, mít không hạt, mít Thái Viên Linh….
2. Đất đai thổ nhưỡng
Bộ rễ của cây mít rất quan trọng, tuy có thể trồng mít ở nhiều loại đất khác nhau nhưng cây không chịu được úng, do đó ở đồng bằng sông Hồng, nếu
trồng mít cần phải lên líp cao, tạo rãnh thoát nước tránh bị ngập úng khi có mưa. Ở những
vùng chuyển đổi, đất trồng mít thường dùng máy múc gạt lớp đất canh
tác tạo thành các luống để trồng mít, phần trũng tạo rãnh thoát nước.
3. Thời
vụ trồng:
Có thể trồng quanh năm, nhưng thời tiết thích
hợp nhất là vào mùa xuân hoặc mùa thu (tháng 2 - 4 và tháng 8 - 10), thời điểm
này cây bén rễ nhanh, tỉ lệ sống cao và phát triển tốt.
4. Mật
độ trồng
Tán mít không quá to nên bà con trồng với mật
độ 200-300 cây/ha (hàng cách hàng 5 - 7m; cây cách cây 5 - 6m). Nếu trồng dày
cần phải thường xuyên tỉa cành, tạo tán để đảm bảo vườn thông thoáng từ đó tăng
năng suất vườn mít.
5. Cách trồng
Đào hố rộng 50cm, sâu 50cm, xới tơi đất, bón
phân hữu cơ hoai mục và phân NKP, nên đào hố trước khi trồng 10 - 20 ngày. Đối
với những vùng chuyển đổi từ đất lúa sang trồng mít, không đào hố sâu mà cần
dùng máy múc, gạt tầng đất phía trên măt tạo luống (líp) sau đó mới đào hố
trồng ở trên luống, như thế rễ mít sẽ không ăn trực tiếp xuống lớp đất chua
phèn, mít sẽ phát triển tốt và bền cây.
Nhẹ nhàng xé túi bầu, đặt cây ngay ngắn sau đó
lấp đất trồng ngang mặt bầu; sau trồng cần tưới ngay để cây nhanh bén rễ. Nếu
trồng mùa thu, trời nắng, khô có thể dùng rơm rạ hoặc bèo tây tủ quanh gốc. Lưu
ý, cần tưới thường xuyên cho cây sau khi trồng.
7. Chăm sóc
- Rễ mít mọc nổi
nên chú ý không cuốc sâu xung quanh gốc cây làm tổn thương bộ rễ dẫn đến múi
mít nhỏ và dễ bị sượng.
- Bón phân cho cây: Phân bón rất quan trọng quyết định đến năng suất và chất lượng của cây trồng. Nên sử dụng phân NPK loại 13:13:13+TE hoặc 16:16:8,... để bón cho cây. Đối với cây mít thường bón ở các thời
điểm sau:
Sau khi trồng 2 - 3 tháng, khi cây đã phát
triển ổn định, có thể sử dụng phân NPK pha loãng tưới bổ sung dinh dưỡng cho cây,
cứ 1 tháng tưới hoặc bón phân 1 lần. Đối với các
giống mít Thái, thường cho quả sau trồng 1 - 2 năm nên cần bổ sung dinh dưỡng để cây phát
triển tốt, tạo bộ tán để nuôi quả sau này.
Trước khi cây ra
hoa cần bón 0,5kg NPK cho mỗi gốc cây, bón cách xa
gốc 40-50 cm.
Trước khi thu
hoạch quả 1 tháng: Bón 0,3 - 0,5kg phân NPK giúp quả mau lớn, cứng cáp không bị
thối rụng, có thể tưới bổ sung Kali cho cây để tăng mẫu mã và độ ngọt cho quả.
Lưu ý: Khi cây đã cho thu hoạch ổn định thì bón phân
định kỳ như sau:
Sau khi thu hoạch xong (tháng 7), khi cây ra hoa và khi cây đậu quả được 1 tháng, bón 5kg phân chuồng hoai mục kết hợp với 1 -
2kg phân NPK cho một gốc cây; bón cách gốc 50 - 70cm. Có thể kết hợp dùng Kaliclorua pha loãng tưới bổ sung cho cây khi quả
đậu được 1 tháng.
- Tỉa cành, tạo tán cho cây
Loại bỏ
các cành cành nhỏ, cành sát mặt đất, các cành mọc không đúng hướng và các cành
sâu bệnh. Cần giữ lại các cành cành cấp 1, các cành này cách gốc cây khoảng
45cm, mọc theo các hướng khác nhau, khoảng cách giữa cành trên và cành dưới là
45cm, chỉ để 4 hoặc 5 cành cấp 1. Những cành cấp 2 cũng không nên để nhiều, cần
phải tỉa bớt tránh tình trạng để quá dày cây nhiều sâu bệnh hại. Thường tỉa
cành tháng 7, tháng 8 sau khi thu hoạch xong.
Tác giả : KS. Quách Thị Phương