Tâm sự với chúng
tôi, anh cho biết: Trước đây gia đình tôi cũng đã từng đầu tư chăn nuôi lợn, nhưng
mấy năm gần đây do giá thức ăn liên tục tăng mà giá lợn hơi bán ra ngoài thị
trường thấp, bên cạnh đó dịch bệnh lại thường xuyên đe dọa (đặc
biệt tháng 2/2019 khi có Dịch tả lợn Châu phi bùng phát và lây lan nhanh ở các
địa phương), chăn nuôi lợn hầu như không có lãi, thậm chí thua lỗ. Vì thấy nhu
cầu tiêu thụ thịt ngan trên thị trường hiện nay ngày càng cao, trong khi đó nguồn cung còn hạn chế nên gia đình tôi
chuyển sang chăn nuôi giống ngan Pháp R71. Theo kinh nghiệm của anh, chăn nuôi
ngan R71 đòi hỏi khâu vệ sinh chuồng trại, bãi chăn thả sạch sẽ, thoáng mát, đủ
ánh sáng và thực hiện đúng quy trình
chăn nuôi hàng ngày, cung cấp đủ thức ăn, phòng trừ dịch bệnh tốt thì ngan sinh
trưởng rất nhanh. Anh cho biết trong chăn nuôi ngan, mật độ nuôi rất quan trọng
nếu không đảm bảo dẫn tới ngan bị bệnh và phát triển kém: Ngan giai đoạn từ 0 – 4 tuần tuổi là 15 – 20 con/m2 nền chuồng, từ 9
– 12 tuần 5 – 7 con/m2; đồng thời diện tích sân chơi phải đảm bảo
bằng 2 lần diện tích nền chuồng. Mặt khác chọn
giống ngan R71 để nuôi thương phẩm thì việc chọn cơ sở
cung cấp con giống uy tín, chất lượng
rất quan trọng, ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả mô hình.
Anh cho chúng tôi
biết, hiện nay gia đình anh nuôi 500 con ngan Pháp giống R71, đối với ngan cái anh nuôi khoảng 65 ngày là được xuất bán, trọng lượng đạt 2,8 – 3,0 kg/con, ngan đực anh nuôi
84 ngày xuất bán trọng lượng đạt 5,0 – 5,5 kg/con; với giá bán ngan thương phẩm
50.000đ/kg, trừ chi phí mỗi lứa anh thu lãi khoảng 40 – 45 triệu đồng. Một năm anh nuôi 3 lứa (còn lại là
thời gian để trống chuồng), gia đình thu lãi khoảng 120 – 130 triệu đồng.
Có được kết quả thành
công như vậy là do anh chịu khó học hỏi, tìm tòi theo hướng đi mới và áp dụng
những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Bên cạnh đó anh còn chia sẻ kinh
nghiệm cho bà con trong và ngoài xã để phát triển đàn
ngan thịt thương phẩm cho thị trường trong và ngoài tỉnh. Anh là tấm gương vươn
lên làm giàu nhờ chuyển đổi vật nuôi hiệu quả, làm giầu trên mảnh đất quê hương mình.
Tác giả : KS. Phạm Thị Xuyên