Phát triển kinh tế từ chăn nuôi gà sử dụng thức ăn viên khô tự chế từ nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương
Sinh ra và lớn lên trong
gia đình thuần nông nên ông luôn say mê với nghề chăn nuôi. Với suy nghĩ phải
làm giàu trên chính quê hương mình, ông đã quyết tâm lập nghiệp bằng cách đầu
tư vào chăn nuôi gà. Ban đầu do không có nhiều vốn ông chỉ nuôi khoảng 300 con gà
thịt, cùng với việc đó chăn nuôi trong khu dân cư chật chội nên công tác vệ sinh
môi trường chưa được đảm bảo dẫn đến hiệu quả chưa cao. Năm 2010, được sự quan
tâm ủng hộ của chính quyền địa phương, gia đình ông đã chuyển đổi toàn bộ diện
tích canh tác kém hiệu quả để sang chăn nuôi gà và đào ao thả cá. Hiện nay, quy
mô đàn gà của gia đình luôn duy trì từ 1.000 – 2.000 con.
Năm 2017, được sự quan tâm
giúp đỡ của Trung tâm Khuyến nông Thái Bình, gia đình ông được tham gia mô hình
“Sản xuất thức ăn viên khô tự chế từ nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương cho
chăn nuôi gia cầm thương phẩm”. Thời gian đầu khi chưa nắm được công thức phối trộn thức ăn,
Trung tâm đã cử cán bộ hướng dẫn, tư vấn giúp đỡ gia đình áp dụng các quy trình
phối trộn thức ăn sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương như thóc,
ngô, cá, ốc… cũng như hướng dẫn các biện pháp chăm sóc nuôi dưỡng và phòng bệnh
cho đàn gà. Bên cạnh đó, ông cũng không ngừng tìm hiểu, học hỏi và nghiêm túc
thực hiện các quy trình kỹ thuật trong chăn nuôi nên việc chăn nuôi của gia
đình ông ngày một phát triển.
Hiện nay, giá
thức ăn công nghiệp đang tăng mạnh, giá các loại nguyên liệu chính của thức ăn
chăn nuôi tăng trung bình từ 30 - 35%, nhưng giá đầu ra của vật nuôi khi xuất
bán lại không cao, đã làm ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả kinh tế của người
chăn nuôi. Tuy nhiên, do đã áp dụng thành thạo các công thức phối trộn thức ăn
nên gia đình ông tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương và chủ động
tạo ra thức ăn viên khô tự chế nên vẫn duy trì được quy mô nuôi gà từ 1.000 đến
2.000 con/lứa. Ông cho biết khi sử dụng thức ăn viên khô tự chế có thể giảm từ
1.000 – 1.500 đồng/kg thức ăn so với thức ăn công nghiệp trên thị trường. Bên cạnh
đó, thức ăn do gia đình tự chế luôn đảm bảo chất lượng kết hợp với nuôi gà thả
vườn thay vì nuôi nhốt nên gà gia đình ông nuôi có chất lượng thịt thơm ngon, xuất
bán được giá và được thị trường ưa chuộng. Nhờ áp dụng quy trình nuôi bằng thức
ăn khô gia đình tự chế nên sau khi hạch toán trừ tất cả chi phí thu lãi khoảng
50 triệu đồng/lứa. Năm 2021, gia đình ông Hoạt nuôi 2 lứa gà thịt thương phẩm đã
bán và thu lãi khoảng 100 triệu đồng.
Hiện nay, kinh tế gia đình ông Hoạt đã có
nhiều khởi sắc, có rất nhiều hộ nông dân trong xã đến gia đình ông tham quan và
học hỏi. Ông cũng rất hồ hởi chia sẻ những kinh nghiệm mà mình đúc rút được
trong quá trình phối trộn thức ăn khô cho gà, cũng như kinh nghiệm nuôi gà sao
cho hiệu quả.
Theo ông Hoạt: “Nhờ Trung tâm Khuyến
nông đã hướng dẫn kỹ thuật cũng như phương pháp chăn nuôi gà, phương pháp sản
xuất thức ăn viên khô tự chế nên kinh tế gia đình đã khấm khá hơn. Chính vì thế,
ông muốn giúp đỡ bà con có hoàn cảnh khó khăn để họ có nghề ổn định, trang trải
cho cuộc sống gia đình. Vì vậy, đã có rất nhiều bà con địa phương được ông giúp
đỡ về kỹ thuật cũng như kinh nghiệm chăn nuôi và đã có thể áp dụng cho gia đình
để nâng cao thu nhập.
Tác giả : BSTY. Phạm Nguyệt Nữ