Ngày 12/7/2019, tại hội trường UBND xã Thái Thành, Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Thái Bình tổ chức hội thảo: “Đánh giá kết quả mô hình chăn nuôi Vịt Biển 15- Đại Xuyên năm 2019”, nhằm đánh giá kết quả dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi giống Vịt Biển 15- Đại Xuyên cho các tỉnh ven Biển miền Bắc và miền Trung” mô hình chăn nuôi Vịt Biển 15 – Đại Xuyên từ năm 2017 - năm 2019. Tham dự có đồng chí Đỗ Quý Phương – Phó giám đốc Sở Nông nghiệp & PTNT, Ban giám đốc Trung tâm Khuyến nông Thái Bình, đồng chí Nguyễn Văn Tuấn – Phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên cùng 18 hộ dân tham gia dự án và hơn 50 hộ dân ngoài mô hình.

        Năm 2019, dự án triển khai tại 03 xã Thái Thượng, Thái Đô, Thái Thành - huyện Thái Thụy với quy mô 7500 con Vịt Biển 15 – Đại Xuyên với 18 hộ. Hỗ trợ các hộ tham gia mô hình toàn bộ con giống, 30% thức ăn và thuốc thú y để nuôi đàn Vịt; đồng thời còn cử cán bộ hỗ hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi Vịt an toàn sinh học (ATSH) cho các hộ tham gia.     

         Kết quả theo dõi mô hình cho thấy giống Vịt Biển 15 – Đại Xuyên là giống Vịt có khả năng thích nghi tốt với điều kiện nước mặn, lợ huyện Thái Thụy, ít bị bệnh, tốc độ tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp nên rất thích hợp với hình thức nuôi công nghiệp hoàn toàn. Từ đó có thể khuyến cáo người dân chuyển đổi cơ cấu giống, thay đổi tập quán chăn nuôi Vịt tận dụng mùa vụ đuổi đồng chuyển sang nuôi công nghiệp hoàn toàn góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường do hoạt động chăn nuôi gây ra, đồng thời tạo ra sản phẩm thịt Vịt với số lượng lớn, chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu thị trường. Mô hình cho thu lãi 109.710.000đ (bình quân 6.095.000 đ/ hộ).    

         Ngoài ra, để nâng cao kiến thức khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi cho người dân, dự án còn tổ chức tập huấn kỹ thuật cho 18 hộ dân tham gia mô hình và 150 lượt hộ nông dân ngoài mô hình.     

        Sau hơn 2 tháng nuôi đàn Vịt Biển 15 – Đại Xuyên do dự án hỗ trợ theo quy trình chăn nuôi ATSH, ông Phạm Ngọc Phi – xã Thái Thành cho biết: “giống Vịt Biển 15 – Đại Xuyên có sức đề kháng cao, đồng thời gia đình đã làm đầy đủ quy trình phòng bệnh do CBKT hướng dẫn nên có tỷ lệ nuôi sống đạt 96,14%, cao hơn so với các giống Vịt tại địa phương. Vịt tăng trọng nhanh, chất lượng thịt thơm ngon, phù hợp với thị hiếu người tiêu dung. So với các giống vịt khác tại địa phương đây là giống vịt đem lại hiệu quả kinh tế cao, dễ chăm sóc nên cần tuyên truyền rộng rãi để bà con chăn nuôi biết đến, làm theo”.

         Ông Nguyễn Văn Tuấn – PGĐ Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên cho biết: “ Thực tế sau ba năm triển khai dự án tại tỉnh Thái Bình cho thấy giống Vịt Biển 15 – Đại Xuyên thích nghi rất tốt với điều kiện chăn nuôi tại vùng nước mặn, lợ và tập quán chăn nuôi của nông dân Thái Bình. Tuy nhiên đây là giống Vịt mới, người tiêu dùng chưa biết đến nhiều nên để mở rộng mô hình trong thời gian tới cần có các hoạt động tuyên truyền quảng bá tới ngườichăn nuôi và ngành tiêu dùng, đồng thời mở rộng quy mô sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị từ đầu vào đến bao tiêu sản phẩm đầu ra”.    

        Hiện nay, bệnh dịch tả lơn Châu Phi đang đang gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi; vì vậy chuyển đổi giống vật nuôi nhằm thay thế con lợn để đảm bảo nguồn cung ứng thịt cho thị trường là rất cần thiết. Vịt Biển 15 – Đại Xuyên được xem là bước ngoặt lớn trong ngành chăn nuôi thủy cầm, bởi xưa nay, Vịt chưa bao giờ chịu được nước Biển, mà chỉ sống trong đất liền ở những vùng nước ngọt. Trung tâm Nghiên cứu Vịt Đại Xuyên đã tìm được một giống Vịt mới (Vịt Biển 15 – Đại Xuyên) sống được ở vùng nước mặn, lợ mở ra cho bà con nông dân một hướng đi mới trong chăn nuôi thủy cầm.

Giống Vịt Biển 15-Đại Xuyên được trung tâm Nghiên Cứu Vịt Đại Xuyên chọn tạo cho năng suất và chất lượng tốt, thích nghi với điều kiện chăn nuôi vùng nước mặn, lợ. Đây là giống Vịt kiêm dụng có khối lượng cơ thể từ 2,7 - 3 kg (ở 70 ngày tuổi), chất lượng thịt thơm ngon, có thể nuôi theo nhiều phương thức khác nhau. Vịt có khả năng thích nghi và sản xuất tốt trong điều kiện chăn nuôi và khí hậu của nước ta, có thể sử dụng thức ăn là các phụ phẩm nông nghiệp, thích hợp phương thức nuôi công nghiệp, bán công nghiệp, tận dụng đều mang lại hiệu quả cao. Đặc biệt là giống Vịt có khả năng tự kiếm mồi rất tốt cả ở nước mặn và nước lợ. Là giống Vịt có khả năng chịu đựng và đề kháng tốt với bệnh dịch, sản phẩm thịt thơm ngon, phù hợp thị yếu người tiêu dùng./.