Kết quả bước đầu của mô hình nuôi khảo nghiệm: “Ương nuôi cá Trắm đen bằng nguồn Giống sinh sản nhân tạo tại Thái Bình"
Tiếp
bước kết quả đề tài, năm 2019 Trung tâm Khuyến nông Thái Bình thực hiện mô hình
khảo nghiệm “Ương nuôi cá Trắm đen bằng nguồn giống sinh sản nhân tạo tại Thái
Bình” với quy mô 4.000m2 đối với ao đất tại huyện Tiền Hải và huyện
Kiến Xương.
Mô hình được triển
khai từ tháng 4 đến tháng 12 năm 2019 tại hộ Ông Lương Văn Đương (qui mô 2000m2)
tại xã Đông Lâm – huyện Tiền Hải và hộ ông Nguyễn Văn Lâm (qui mô 2.000m2)
tại xã An Bình – huyện Kiến Xương. Đây là những hộ có đủ điều kiện về cơ sở vật
chất, ao đầm đảm bảo các tiêu chí kỹ thuật theo yêu cầu của mô hình khảo nghiệm.
Ao nuôi được tát cạn, dọn sạch đáy và xung quanh bờ
ao, vét bớt bùn đáv ao, lấp hết các hang hốc quanh bờ ao, tu sửa bờ ao và khắc
phục mọi chỗ rò rỉ. Sử dụng vôi bột tẩy ao với lượng 7 - 10kg/100m2
ao. Phơi đáy ao 2 - 3 ngày sau đó lấy nước
vào ao với độ sâu 1,5m. Nước cấp vào ao được lọc qua giai mau để hạn chế
cá tạp vào ao nuôi. Sau khi lấy nước vào 4 - 5 ngày thì tiến hành thả giống. Mật
độ cá giống thả là 1,5 con/m2, kích cỡ giống thả 10 - 12cm, thả ghép
thêm cá Mè trắng giống (cỡ > 0,2 kg/con) để làm sạch môi trường với mật độ 0,1con/m2
(1con/10m2).
Thức ăn nuôi cá
Trắm đen giai đoạn thương phẩm là thức ăn công nghiệp dạng viên nổi có hàm lượng
protein từ 28 - 35%. Thức ăn được chia đều thành 2 phần, buổi sáng cho
ăn lúc 8h - 9h, chiều cho ăn lúc 16h – 17h .
Trong quá trình
7 tháng thả nuôi và theo dõi nhận thấy: Cá phát triển nhanh, thích hợp với điều
kiện thời tiết tại tại thái bình, không xảy ra hiện tượng bệnh dịch. Các chỉ
tiêu kỹ thuật đạt được như sau:
Tốc độ sinh trưởng cá Trăm đen qua các tháng
STT
|
Hộ
thực hiện
|
Trọng lượng trung bình của cá (g)
|
Khi
thả
|
Tháng
1
|
Tháng
2
|
Tháng
3
|
Tháng
4
|
Tháng
5
|
Tháng
6
|
Tháng
7
|
|
1
|
Lương Văn
Đương
|
12,5
|
85
|
150
|
260
|
400
|
550
|
700
|
840
|
|
2
|
Nguyễn Văn Lâm
|
12,5
|
80
|
150
|
250
|
390
|
520
|
680
|
820
|
|
Hộ
Ông Lương Văn Đương: Số lượng cá thả 3.000 con, tỷ lệ sống ước đạt 90%, trọng lượng
bình quân là 840g/con, sản lượng ước đạt 2.268 kg; Hộ ông Nguyễn Văn Lâm: Số lượng
cá thả 3.000 con, tỷ lệ sống ước đạt 88%, trọng lượng bình quân là 820g/con, sản
lượng thu hoạch đạt 2.164 kg.
Qua
việc triển khai, mô hình khỏa nghiệm chúng tôi nhận thấy cá Trắm đen có tốc độ
sinh trưởng và phát triển nhanh, tỷ lệ thích nghi cao phù hợp với nhiều địa
phương khác nhau tại tỉnh Thái Bình. Năm 2020, Trung Khuyến nông Thái Bình dự
kiến tiếp tục nuôi để theo dõi đánh giá của cá trắm đen trong mô hình này lên cỡ
cá thương phẩm trên 3kg/con. Qua đó khẳng định chất lượng giống cá Trắm đen do
Trung tâm sản xuất ra nhằm giảm giá thành sản xuất, phục vụ phong trào nuôi
trong tỉnh.
Tác giả : ThS. Nguyễn Ngọc Thiện