CHÀO MỪNG QUÝ VỊ VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI WEBSITE TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG THÁI BÌNH
Giới thiệu chung
Cơ cấu tổ chức
Lịch sử khuyến nông
Chức năng nhiệm vụ
Kết quả nghiên cứu
Trồng trọt
Chăn nuôi
Thủy sản
Trồng trọt
Chăn Nuôi
Thủy Sản
 
Hỏi & đáp
Số lượt truy cập:
 

Tin Tức khuyến nông
Hướng đi mới từ mô hình nuôi chim bồ câu pháp

Cập nhật: 04/12/2020

    Trong những năm gần đây, nhu cầu tiêu thụ chim bồ câu rất lớn, nhiều khi không đủ cung cấp cho thị trường vì chim bồ câu có thịt thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, thịt chim bồ câu dễ chế biến được nhiều người và rất nhiều nhà hàng lựa chọn để đưa vào thực đơn của mình.

Từ thực tế trên: Gia đình ông Nguyễn Văn Đán thôn Duyên Hà, xã Đông Kinh, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái bình đã mở ra hướng đi mới phát triển chăn nuôi chim bồ câu Pháp giống Titan và Mimax. Đây là hướng đi có hiệu quả trong phát triển kinh tế hộ gia đình ở địa phương.


Ông tâm sự với chúng tôi: “Trước đây gia đình ông chăn nuôi lợn, nhưng từ tháng 2/2019 Dịch tả lợn Châu Phi bùng phát ồ ạt, gia đình đã phải tiêu hủy toàn bộ đàn lợn. Vì thế ông chuyển sang mô hình chăn nuôi chim bồ câu bởi theo ông được biết chim bồ câu Pháp dễ nuôi, không đòi hỏi đầu tư cao, vốn xoay vòng nhanh và mang lại hiệu quả kinh tế cao.


Gia đình ông bắt đầu nuôi từ tháng 4/2019, ông mua 250 đôi chim bồ câu Pháp sắp đến thời kỳ sinh sản từ Trung Tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương về nuôi với giá 500.000 đồng/đôi. Ông chọn các dòng Titan và Mimax cho khả năng sinh sản cao. So với chim bồ câu Việt Nam chim bồ câu Pháp có đặc điểm nổi trội hơn là khối lượng cơ thể và khả năng sinh sản tốt hơn, đặc biệt chim bồ câu Pháp bắt buộc phải nuôi nhốt hoàn toàn trong lồng mới sinh sản tốt nên tốn ít diện tích chuồng nuôi, đảm bảo an toàn sinh học, kiểm soát được đầu con không bị thất thoát. Chim bồ câu Pháp có sức đề kháng cao, ít bị bệnh; chim non sau nở lớn rất nhanh từ 15gam/con ở 1 ngày tuổi tăng lên 650gam/con ở 28 ngày tuổi. Giống này có đặc điểm vừa nuôi con vừa đẻ và ấp trứng cho lứa sau nên đã rút ngắn được khoảng cách giữa các lứa đẻ, trong khi khoảng cách giữa các lứa đẻ của chim bồ câu ta là 45 – 50 ngày, thì chim bồ câu pháp chỉ có 38 – 45 ngày, thời gian ấp trứng là 18 - 20 ngày.


 


Hiện tại mô hình nuôi chim của gia đình ông Đán có diện tích khoảng 200 m2, được xây dựng chắc chắn, sạch sẽ, thông thoáng và có lưới thép bao quanh. Bên trong chia làm 2 dãy chuồng, mỗi ô chuồng nhốt 1 cặp chim đã ghép đôi, được trang bị tấm lót chuồng, máng ăn, máng uống, ổ đẻ - ấp. Nhờ có sự hướng dẫn kỹ thuật của cán bộ Khuyến nông Thái Bình nên ông đã chăm sóc, nuôi dưỡng và nhân giống tốt, đến nay trong chuồng nuôi của gia đình ông đã có gần 400 cặp chim sinh sản và nhiều chim non.


Chi phí nuôi chim bồ câu Pháp cũng không cao, ngoài chi phí về con giống, xây dựng chuồng trại thì có thể tận dụng các loại thức ăn như: ngô, đỗ xanh, đỗ tương. Ông cho ăn với  công thức phối trộn của cán bộ Khuyến nông hướng dẫn (50 % ngô + 40 % cám công nghiệp + 10 % đỗ xanh). Do chăm sóc đúng quy trình và vệ sinh phòng bệnh tốt nên không bị bệnh, sinh sản và phát triển tốt.


 Ông cho chúng tôi biết: Chim bồ câu của ông được xuất theo nhu cầu của khách hàng; chim giống 50 – 60 ngày tuổi có giá là 200 – 250 nghìn đồng/đôi, chim non từ 28 – 30 ngày tuổi có giá từ 110 – 120 nghìn đồng/đôi. Như vậy, với gần 400 đôi chim bồ câu Pháp mỗi năm gia đình ông thu lãi trên 100 triệu đồng. Hiện nay ông đang chú trọng khâu nhân giống để mở rộng quy mô.


Nuôi chim bồ câu đã có từ lâu đời, nhưng nuôi chim bồ câu Pháp theo hướng nuôi nhốt chuồng, an toàn sinh học và quy mô lớn thì chưa phát triển nhiều ở Thái Bình. Nuôi chim bồ câu Pháp vừa đơn giản lại cho hiệu quả kinh tế cao, chi phí đầu tư thấp rất phù hợp với chăn nuôi nông hộ. Hy vọng rằng trong thời gian tới nuôi chim bồ câu Pháp sẽ được nhân rộng, nhằm tăng thu nhập cho người dân, mở ra hướng đi mới có thể làm giàu cho người dan ở vùng nông thôn hiên nay.

Tác giả : KS. Phạm Thị Xuyên
 
Bản quyền thuộc TRUNG TÂM KHẢO NGHIỆM KHUYẾN NÔNG KHUYẾN NGƯ THÁI BÌNH
Địa chỉ: Phường Phú Khánh - Tp Thái Bình - Tỉnh Thái Bình. Điện thoại: 0363.831.842, Fax:0363.831.842. 
Email
: